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100%九州産和牛もつを使用。
地どりと魚介の
    本格和風スープの
      上品なもつ鍋
 
店舗で大人気のもつ鍋が通販で、
お客様の「友達に食べさせたい、孫に、娘に、息子に食べさせたい」の声から店舗でのお持ち帰り用として始まり、お取り寄せ商品となりました。一年を通して博多で愛されるもつ鍋。今年もお鍋のシーズンとなりました。
極上のもつと純和風の旨みたっぷりのスープ、ほっとするやさしい味わいをお楽しみ下さい。
和風もつ鍋
 
和風もつ鍋2〜3人前¥3800−  詳しくはこちら
※当店は、もつの鮮度を落とさないために真空包装急速冷凍してお届けしています。
 
 
もつ鍋と博多。
博多もつ鍋の起源は終戦間もない頃に、ホルモンがアルミ鍋で炊かれていたことがルーツといわれています。1660年代には一人の女性が鉄鍋でにらとキャベツを入れたシンプルな鍋を作り、その味が口コミで多くの人に知れ渡ったとのことです。これがもつ鍋の始まりです。
 

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              博多本陣スタッフ一同
 
 
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